本周加州鱸行情基本企穩,部分地區略有回落。廣東市場缺大魚,目前以1.5斤頭的秋魚為主。近期高溫后遇臺風,病害風險劇增,業者呼吁養殖戶加強防控。環太湖地區價格堅挺,老口魚稀缺,整體病害嚴重,近期市場需求回升,收魚要求寬松,價格有抬頭趨勢。華容、武漢、成都均穩中有跌,本地供應有限支撐價格相對平穩。
廣東地區:7月21日,1斤上、1.7-1.8頭報價19元/斤;8成1斤上報價18元/斤,6-7成1斤上17-17.5元/斤,5-6成1斤上16.5-17元/斤,具體看魚頭、大魚比例發價。這段時間,市場以秋魚為主,市場缺大魚。
“前段時間水溫高到31℃-33℃,這兩天臺風,水溫稍微降了一點,有些客戶計劃溫度穩定一點就分塘、補苗。”業者表示,近期高溫和臺風交叉,病害威脅嚴重,建議養殖戶加強管理,做好防控工作,降低養殖風險。
環太湖地區:7月21日,8-9兩規格打樣價2元/兩;1斤上規格塘口價19-19.5元/斤,打樣價1.9-19.5元/兩,價格與上周相比基本持平,具體按魚頭大小、條形和均重比例發價。
吳江現階段存塘老口比較少,價格堅挺。“今年放的苗現在長到4-5兩規格,有些養殖戶還沒分塘的也不敢分了。這段時間溫度高,整體發病情況較普遍,有些塘新苗發病掉苗50%,普遍發病情況大概是20%-30%。”當地業者表示,這段時間江浙一帶溫度過高,大規格魚和小規格魚的發病都比較嚴重,但是近期市場需求上升,魚中挑魚要求比較寬松,價格有抬頭趨勢。
湖南華容:7月21日,9兩起抓、平1.1斤的加州鱸塘口報價18-19元/斤,穩中有跌。現在華容本地魚不多,價格相對平穩。
湖北武漢:7月21日,武漢地區,9兩上起抓加州鱸塘口報價19元/斤,與上周相持平。市場需求市場較疲軟,價格波動較小。
四川成都:7月21日,成都地區,1斤以上的加州鱸塘頭報價23元/斤,四川本地塘口出魚量不多,穩中有跌。
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