動物的蛋白質需要實質上是對氨基酸的需要，飼料蛋白質的氨基酸不平衡就會降低蛋白質的效率。用合成的氨基酸來平衡飼料中的氨基酸比例是提高飼料蛋白質利用率和節約蛋白質資源、降低飼料成本的最好途徑之一。

　　賴氨酸、蛋氨酸是多數飼料的第一、第二限制性氨基酸，這兩種氨基酸已經有大量的商品性生產，其添加效果也在畜禽上證實。但是在魚蝦飼料中添加游離氨基酸的效果不穩定，在魚蝦能否利用合成氨基酸的問題上存在著一些爭議。

　　在一些試驗中，添加合成氨基酸沒有表現出促生長效果。有人認為添加的游離氨基酸不能與飼料蛋白質分解出的氨基酸同步吸收，無法參加合成蛋白質，因此在飼料中添加合成氨基酸沒有效果。但也有資料表明適量添加第一限制性氨基酸可以起到促進生長、節約蛋白質的作用。在含粗蛋白25 %、賴氨酸1.35 %的飼料中添加HCl-賴氨酸，使賴氨酸含量提高到1.7%，結果鯉魚的增重、能量沉積率、蛋白沉積率分別提高46.6%，17.9%和54.8 % 。在以大豆粉為主要蛋白源的鯉魚飼料中添加0.25%的蛋氨酸后，鯉魚的生長、蛋白質沉積和飼料效率均有改善;但蛋氨酸添加量為0.5%時，鯉魚的生長又降回到對照組的水平。

　　從目前的資料來看，魚蝦是能夠利用游離氨基酸的，但首先要確認添加的是第一限制性氨基酸，而且飼料的能蛋比要比較高，日投喂次數要多，最好達到5次。只有滿足這些條件，才能使添加的合成氨基酸發揮作用。由此可見，在魚蝦飼料中添加游離氨基酸對飼料的品質和投喂都有一定的要求，因此決定是否使用時一定要慎重考慮，并調查用戶的飼養方式，以免造成不必要的浪費。