美國農業部周一發布的周度作物進展報告顯示，截至2025年5月18日，全美48州表層土壤墑情過剩比為11%，低于一周前的12%，但顯著低于去年同期的17%。表層土壤墑情短缺和非常短缺的比例維持在30%不變。

　　在中西部核心農業區(衣阿華、伊利諾伊、印第安納)，受5月持續降雨影響，表土層水分過剩比例居高不下。其中伊利諾伊州18%的農田表層墑情過剩，這導致該州玉米播種進度(74%)仍落后五年均值3個百分點。

　　在印第安納州，15%的表層土壤墑情過剩;在衣阿華州，只有2%區域的表層土壤墑情過剩，而墑情充足的比例為53%，這導致該州玉米出苗率達到58%，領先歷史均值9個百分點。

　　在美國平原的冬小麥區，干旱依然令人擔憂。頭號小麥產區堪薩斯州的28%表土墑情短缺，11%嚴重短缺。抽穗期缺水可能降低粒重。在得克薩斯州，9%表層土壤水分過剩，而短缺和非常短缺比例為39%。在俄克拉荷馬州，11%墑情過剩，而短缺和非常短缺的比例為14%，反映降水分布不均，小麥品質分化風險上升。