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山東糧“喂好”中國胃
/yumi/ 2025年12月29日 人民網
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  舉行新聞發布會,介紹“十四五”時期山東建設“齊魯糧倉”新進展。山東省糧食和物資儲備局黨組書記、局長常緒擴表示,“十四五”期間,山東年均糧食收購量3800萬噸以上,糧食流通量超過1.6億噸。全省糧食企業完好倉容達到4609萬噸、罐容268萬噸,倉容總量再創新高。山東省糧食產業工業總產值連續三年突破5000億元,占全國八分之一以上,穩居全國首位。

  “綠色倉儲提升行動”是“十四五”期間國家糧食和物資儲備局部署開展的一項重點工作。“十四五”期間,山東共安排財政資金29.1億元,帶動社會投資近74億元,支持綠色倉儲設施建設。目前,全省國有糧食企業應用內環流控溫技術倉容654萬噸、應用空調控溫技術倉容308萬噸、應用多參數糧情測控系統倉容590萬噸。通過落實儲備規模任務、合理有序增儲等,全省地方儲備糧、油規模均超過國家下達總量計劃,其中,地方儲備糧規模超過國家核定計劃的55%,較2020年末增長27%。

  在儲備結構與布局方面,山東實現從單純“口糧自給安全”向“產業鏈供應鏈安全”跨越。品種上,在確保小麥、稻谷絕對安全基礎上,增儲玉米、大豆,成為全國儲備品種最全的省份之一;布局上,省級儲備覆蓋范圍由8市擴至14市,重點向大中城市和缺糧地區傾斜,輻射保障能力顯著增強。針對應急保障,山東16市均已建立成品糧油儲備。目前,全省統算成品糧、油儲備可分別供應市場27天和56天,建成省級應急物資儲備基地,設立省級物資代儲庫8個,形成“1+8”省級救災物資儲備布局。

  糧食加工與創新方面,實施“糧芯計劃”,累計投入科技資金66.8億元。全省糧食產業工業總產值連續三年突破5000億元,占全國八分之一以上,穩居全國首位。國家糧食和物資儲備局認定的小麥、玉米、大豆、高油酸花生油及副產物食用資源利用等五大技術創新中心均落地山東。目前,全省擁有85個省級以上科創平臺,實現了全產業鏈覆蓋。共開展研發項目1136個,獲得專利1254項,糧食深加工產品達600余種,糧食副產物利用率超98%,山東大豆蛋白產量占全國60%以上,有力推動了糧食產業的高質量發展。

  為進一步助力山東糧食產業高質量發展,全省糧食行業全力打造“齊魯糧油”公共品牌。“十四五”期間,山東省以“齊魯糧油”為引領,投入20余億元財政資金,帶動企業技改投入近100億元,成功將72款產品推入“中國好糧油”榜單,數量居全國第一。“齊魯糧油”公共品牌七年蟬聯中國糧油影響力公共品牌,中國品牌促進會評定品牌價值921億元,走在全國前列。制定了包括《山東餃子用小麥粉》《山東小磨香油》《山東高油酸花生油》在內的15項團體標準,確立了涵蓋加工至餐桌全流程的“硬約束”。

 

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(作者:楊成
 文章來源:人民網
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