據監測，上周(12月8日-14日)，贛州市生活必需品價格跌多漲少。分11大類看，糧食、食用油、水產品、蔬菜4類價格環比上漲，蛋類價格保持穩定，肉類、禽類、奶制品、調味品、水果和飲用水6類價格環比下跌。

　　糧油零售均價小幅上漲。上周全市糧食零售均價為5.64元/公斤，環比上漲0.5%。其中，大米零售價格為5.46元/公斤，環比持平;小包裝面粉零售價格為5.81元/公斤，環比上漲0.9%。桶裝食用油零售均價為18.34元/升，環比上漲0.4%。其中，豆油的零售價格為13.08元/升，花生油的零售價格為27.18元/升，菜籽油的零售價格為16.66元/升，環比均持平;調和油的零售價格為16.43元/升，環比上漲1.9%。近期全市糧油庫存充足，市場需求較為穩定，預計后期全市糧油價格仍將以穩定為主。

　　肉類零售均價小幅下跌。上周全市肉類零售均價為53.5元/公斤，環比下跌0.8%。其中，豬后腿肉價格為23.11元/公斤，環比下跌1.8%;豬五花肉價格為25.08元/公斤，環比上漲2.2%;豬排骨價格為37.18元/公斤，環比下跌1.6%;牛腿肉價格為74.3元/公斤，環比下跌0.7%;羊腿肉價格為63.08元/公斤，環比下跌0.6%。隨著氣溫逐漸降低，豬肉消費需求略有回暖，在生豬市場供應持續增加的情況下，肉類價格保持小幅下跌態勢。預計后期全市肉類價格或將延續下跌態勢。

　　蔬菜零售均價小幅上漲。上周全市蔬菜零售均價為7.53元/公斤，環比上漲0.3%。重點監測的30個蔬菜品種“17漲13跌”。其中，蓮藕、洋蔥和豆角的零售價格分別環比上漲6%、5.6%和5%;萵筍、西蘭花和黃瓜的零售價格分別環比下跌8%、6.3%和4.4%。上周冬季“南菜北運”與大棚種植占比提升，人工、保暖、冷鏈、化肥等成本持續傳導至終端，支撐價格小幅上漲。目前全市蔬菜供應情況良好，預計后期全市蔬菜將延續上漲趨勢。

　　水果零售均價小幅下跌。上周全市水果零售均價為10.28元/公斤，環比下跌0.4%。重點監測的8種水果零售價格“6漲2跌”。其中，西瓜、香蕉和菠蘿的零售價格分別環比上漲3%、2.5%和1.6%;柑橘和芒果的零售價格分別環比下跌10.1%和0.5%。隨氣溫回暖，水果消費需求出現結構性調整，價格小幅下跌。預計后期隨著氣溫下降，全市水果價格或將出現小幅上漲。

　　其他生活必需品價格小幅下跌。上周全市奶制品的零售均價為95.79元/公斤，環比下跌0.1%;調味品的零售均價為7.45元/公斤，環比下跌0.3%;飲用水的零售價格為2.02元/公斤，環比下跌1%。