立冬后的梁平壩子，稻田里灌滿了水，站在田埂上的種糧大戶鄧中看著今年的稻谷實現了顆粒歸倉，臉上笑意盈盈：“‘十四五’這五年，我流轉的上千畝‘巴掌田’變成了‘整片田’，水稻畝產從600多公斤沖到800多公斤，這賬怎么算都劃算!”

　　鄧中的喜悅，是重慶種糧人的共同寫照。“十四五”收官，一組數據格外亮眼：水稻、油菜、玉米三大主要糧油作物總產量較“十三五”時期分別增加0.6億斤、2億斤、2.3億斤，累計增產近5億斤。

　　山地丘陵面積占比九成多的重慶，如何破解“擴面難、單產低、效益低”的困局，在有限耕地上種出更多糧食?

　　良田改造：小田塊變身豐產田

　　“過去種三畝地，得繞著七八塊田轉，肩挑背磨不說，收割機都進不來。”回憶起“十三五”時期的耕種場景，鄧中連連搖頭。梁平區星橋鎮兩路村曾是典型的“碎片化耕地”，小田塊散落山間，溝渠不通、道路狹窄。

　　改變始于高標準農田建設。“十四五”期間，重慶全力推進“小并大、彎變直、坡改緩”的田塊整治，配套建設溝渠路網，讓昔日“雞窩地”具備了農機作業、旱澇保收的條件。兩路村2700多畝糧田完成改造后，平均田塊面積擴大到5畝，拖拉機、插秧機、收割機可全程作業。

　　“現在種1000畝田，只需要8個工人，每畝成本能省390元，產量卻提高了20%。”鄧中說，高標準農田不僅耕作便利，種糧效益也顯著提升。

　　為扎緊“米袋子”，我市大力推進撂荒地復耕復種。市農業農村委糧油處相關負責人介紹，比如，針對淺丘耕作條件較好的撂荒地，盡快復耕并優先用于糧食生產，擴大糧食播種面積。

　　我市還大力推動農田宜機化改造，使一個個項目區變成地成片、路相連、渠相通的連片地塊。

　　“不僅能提高耕地質量，還增加10%左右的有效耕地面積，為糧食的穩產增產奠定基礎。”市農業農村委農田建設處相關負責人說。

　　良種培育：做強“農業芯”穩增收

　　種子是農業現代化的基礎，實施種業振興計劃是迅速提升農業生產能力的有效途徑。近年來，我市立足山地特色，通過不斷創新，提升品種品質，為糧食增產立下汗馬功勞。

　　與前幾年不同的是，去年梁平區碧山鎮龍橋村水稻種植大戶蔣麗英十分偏愛“精兩優1212”水稻品種。“這個品種不僅產量高，畝均產能達到1300斤，而且抗倒伏能力還強。”說起優質稻品種，蔣麗英贊不絕口。

　　近年來重慶加強油菜新品繁育工作，先后成功培育出高油高產的“慶油”系列品種，實現了從“三碗菜籽一碗油”到“兩碗菜籽一碗油”的突破，帶動全市高含油品種占比提升到72%以上。

　　“相比其他品種，‘慶油’系列品種優勢突出，比如莢果多、長勢健壯、菌核病染病少。”市農科院研究員、市油菜產業體系首席專家黃桃翠說，2016年特高含油品種“慶油3號”誕生，含油量達49.96%，創造了當時我國冬油菜區含油量紀錄;2019年“慶油8號”誕生，含油量高達51.54%，再次領跑全國。截至目前，“慶油”系列在全國已累計推廣種植面積超4000萬畝。

　　市種子站相關負責人表示，“十四五”時期，我市篩選培育了“渝優”系列水稻、“慶油”系列油菜、“渝單”系列玉米等一批高產高質良種。同時，得益于新品種的推廣，今年我市農作物品種在品質、產量等方面取得長足進步。

　　提高單產：多項數據創新高

　　重慶山地丘陵面積占比九成多，如何實現糧食穩產增產?

　　“必須向單產要效益!”市農技推廣總站相關負責人說，2023年以來，我市明確把糧食增產的重心放到大面積提高單產上，多措并舉推動“三穩、一擴、一提(穩口糧、穩玉米、穩大豆，擴大油菜面積，實施主要糧油作物大面積單產提升行動)”。

　　具體而言，就是通過建設高產示范片，開展密植防倒伏技術研究、再生稻配方施肥試驗、增密提單產示范等重大技術集成和重點科技攻關，將成熟技術組裝成區域性、標準化的增產技術模式在全市推廣，提升主要農作物單產水平。今年秋收季，我市糧油作物多項單產數據創新高——

　　在開州區單產提升整建制推進縣核心示范片，玉米畝產達到798.5公斤，刷新全市玉米單產紀錄;

　　在永川、梁平水稻單產提升示范片，水稻畝均產量分別達到842.44公斤、830.9公斤……

　　如今，通過創建大面積示范片，推廣先進適用技術，有效挖掘了增產潛力，2024年，全市糧食平均畝產達到361.1公斤/畝，較上年提高了11.1公斤。下一步，我市將在百畝示范片、千畝示范片、萬畝示范片等地加快推廣精準種植管控、水肥調控、綠色防控“三個精準”技術模式，著力提升單產水平。

　　良機良技：提升糧食綜合生產能力

　　“要想實現糧食旱澇保收、高產穩產，推廣運用現代化的農機裝備和技術是根本。”市農業農村委農機化處相關負責人介紹，近年來，隨著土地宜機化整治的推進，目前，90馬力以上耕作拖拉機、4—6行播種機、6行乘坐式插秧機、70馬力聯合收割機等農機得到廣泛應用，全市大中型農機達到2萬多臺。

　　新的農業種植技術也在不斷推廣運用。比如，省去育秧和移栽作業的水稻直播技術，可以用無人機等在田里直接播種、培育水稻。市農業農村委相關負責人介紹，水稻直播技術與傳統人工育秧栽插相比，勞動效率提高數十倍，畝均還能增產30至50公斤的谷子。

　　2024年底，全市農機化水平達到58.9%，通過機械化生產，平均每畝糧食作物節省成本390元，旱地復種指數增加40%以上，糧食綜合生產能力大大提升。

　　接下來，我市將堅持推進良田、良種、良機、良技“四良”融合，在增加種植密度、提高播種質量、水肥精準調控、減少產量損失四個方面下功夫，全環節、全過程、全要素挖掘糧食作物產量潛力，為筑牢糧食安全底線夯實基礎。