初冬時節，天氣漸冷，但甘肅鑫糧貿易有限公司的蒸汽壓片玉米生產車間內熱氣騰騰，一粒粒玉米經過清理、浸泡、蒸煮，最后壓成薄片，成為上好的牛羊飼料。負責人薛文軍一有時間就到車間查看生產情況，他的創業軌跡，是高臺農業產業化升級的生動縮影。

　　【薛文軍(右一)和員工查看生產情況】

　　薛文軍早年從事糧食貿易，他見證了高臺乃至張掖一帶玉米產量穩步提升的可喜變化，但也看到本地的優質玉米多作為口糧或飼料原料直接流通，缺乏深度加工轉化的渠道，附加值低，農民收益難以提升，這讓他深感惋惜：“我們守著這么好的資源，為什么不能自己進行深加工，把更多的價值和利潤留在本地?”這個念頭，也成了薛文軍事業轉型的起點。

　　經過廣泛的市場調研，他將目光鎖定在了蒸汽壓片玉米上。蒸汽壓片玉米是通過高溫高壓蒸汽對玉米進行熟化、壓片處理的飼料產品，其淀粉糊化度高，更易于反芻動物消化吸收，在現代畜牧業中應用廣泛。然而，當時在全張掖尚無生產壓片玉米的企業。

　　【蒸汽玉米壓片生產線】

　　看準了市場空白和發展潛力，薛文軍決定引進先進的蒸汽壓片玉米生產線，政府部門也主動為其解決道路、用水、用電等難題，就這樣，張掖市第一條壓片玉米生產線順利建成投產。“這條生產線采用全自動化控制，能最大限度保留玉米的營養成分，蛋白質消化率比普通玉米提升30% 以上。” 薛文軍介紹。

　　產品一經上市，就得到了前進牧業、張掖正大這些大型畜牧企業的認可。這讓薛文軍信心大增，憑借敏銳的商業嗅覺，他捕捉到青海、西藏牧區的市場潛力：兩地畜牧業發達，對優質飼料的需求迫切。薛文軍主動對接牧區經銷商，優化物流方案，將壓片玉米產品成功打入兩地市場，產品源源不斷地從河西走廊運往雪域高原，為兩地的畜牧業發展提供了優質的飼料保障，也極大地提升了企業的影響力和品牌知名度，年效益在400萬左右。

　　【蒸汽壓片玉米】

　　效益提升了，薛文軍思考能否繼續深挖玉米的價值?因為國家“十四五”規劃提出了推動農產品加工向精深化發展，延長產業鏈、提升價值鏈。今年，他再次做出重大決策：投資建設一條新的玉米面、玉米糝生產線，將玉米加工從飼料領域拓展到口糧消費市場。這一決策是基于對健康消費趨勢的精準把握：“隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強，營養豐富、富含膳食纖維的粗糧產品越來越受到消費者的歡迎。玉米面、玉米糝作為傳統健康食品，市場需求持續增長。本地優質玉米加工成雜糧產品，既能豐富市場供給，也能進一步提升附加值。”薛文軍說。

　　【薛文軍查看新生產線建設情況】

　　12月份，新的生產線建成后，將成為整個張掖地區最大的玉米加工產業化中心，年加工生產玉米10萬噸，可實現年銷售收入8500萬元，進一步推動玉米產業向全鏈條、精深化發展。

　　產業做大做強的同時，薛文軍始終不忘社會責任。在收購玉米原糧時，總是會高出市場價，讓利于群眾。他的玉米加工企業提供就業崗位40余個，全部是本地未就業大學生和農村勞動力。“在家門口上班，平均每月工資在5000元左右，還能照顧家庭，比外出打工強多了。”員工王森說。

　　從糧食貿易，到精深加工，薛文軍讓金色玉米在河西走廊釋放出多元