周四法國咨詢機構戰略谷物公司發布月度報告，維持對2025/26年度歐盟軟小麥產量預測不變，同時下調歐盟玉米產量預期，理由是近期炎熱干燥天氣對玉米作物的影響更為嚴重。

　　戰略谷物公司預計2025/26年度歐盟軟小麥產量為1.307億噸，較上年受降雨影響的產量激增15%。此前三個月，戰略谷物公司已經連續上調2025/26年度軟小麥產量預測。迄今為止，羅馬尼亞、保加利亞和伊比利亞半島的單產良好，但部分地區受高溫和缺水影響，小麥單產潛力有所下降。

　　由于北歐春季遭遇干旱，6月份又出現熱浪天氣，引發了人們對作物狀況的擔憂。不過該機構認為，玉米和葵花籽等晚熟作物面臨的風險高于小麥。

　　報告特別指出，除希臘等高產地區的蛋白質含量偏低外，初期收割的小麥品質整體良好，符合面粉加工要求。

　　玉米產量預期調低300萬噸

　　戰略谷物公司將2025/26年度歐盟玉米產量預期下調至5740萬噸，較上月預測調低了300萬噸或5%，較上年產量減少約2%。

　　據戰略谷物稱，上個月玉米作物長勢顯著惡化，尤其是在東南歐地區。但是羅馬尼亞和保加利亞的情況比去年好得多，去年干旱和熱浪導致這兩國的玉米作物枯萎。

　　報告稱，今年7月下半月的降雨可能會穩定玉米作物長勢。

　　大麥產量調高130萬噸

　　本月將2025/26年度歐盟大麥產量預測調高到5370萬噸，較6月份上調了130萬噸，比上年增長7%以上。目前冬大麥收獲進展良好，受近期熱浪的影響小于小麥。

　　報告稱，北歐春大麥的前景看好。