小麥：本周小麥市場局部流通量減少，小麥市場價格穩中微漲。小麥周度均價2518.35元/噸，周度均價環比上漲0.08%。

　　深度分析：托市小麥和各級輪換小麥持續輪出，市場階段性供應增加。但目前渠道環節庫存成本偏高，且基層余糧逐步見底，加上春節前面粉備貨需求逐步啟動，小麥市場呈現政策糧持續投放與流通糧源減少形成“供需對沖”，市場供需仍處于平衡狀態。

　　供應端：最低收購價小麥持續投放，各級儲備輪換同步推進，市場糧源供應得到有效補充?；鶎佑嗉Z偏低但貿易商出貨意愿分化，部分為回籠資金積極走貨，局部流通量增加。

　　需求端：面粉終端消費疲軟，企業開機率下滑，多以剛需補庫為主，主動提價意愿不足。隨著春節臨近，家庭備貨、餐飲消費需求逐步升溫，市場對面粉企業加工需求回升的預期持續增強，預計下旬面粉企業將進入集中采購補庫階段，為小麥價格提供堅實底部支撐。當前市場余糧同比偏少，面粉企業為保障節前生產，存在階段性提價采購的動力，這也是局部市場價格小幅上漲的重要原因。

　　綜合來看近期小麥市場將延續“整體平穩、局部微調”的運行行情。