麩皮及次粉：麩皮次粉市場價格穩中偏強運行，麩皮周度均價為1805.40元/噸，周度均價環比上漲0.58%。次粉周度均價為2268.43元/噸，周度均價環比下跌0.08%。

　　深度分析：供應方面，元旦之后，面粉銷售不及預期，粉企開機率整體偏低。麩皮整體庫存偏低，部分企業因排單時間較長暫停接單。需求方面，養殖存欄高位支撐市場信心，但年前集中出欄致養殖業存欄量下降，飼用消費有所減少，同時養殖虧損也限制補庫。菌菇種植旺季，中大片麩皮需求增加，市場偏緊俏。終端飼料企業有階段性補庫，加上豆粕米糠粕等價格的上調，也有一定支撐麩皮價格。當前次粉市場處在淡季，飼料需求一般，次粉生產減少，整體市場表現較為疲軟，多數企業根據自身庫存情況進行價格調整，部分企業小幅降價促銷緩解庫存壓力。