麩皮及次粉：本周麩皮市場價格漲跌互現為主，麩皮周度均價為1754.52元/噸，周度均價環比下跌1.19%。本周次粉市場價格穩中微跌，次粉周度均價為2262.91元/噸，周度均價環比下跌0.32%。

　　深度分析：本周麩皮次粉市場價格漲跌互現。隨著面粉企業雙節前開機率回升麩皮及次粉新增產供量增加，企業庫存增加銷售壓力提高，加之玉米行情走弱，飼料企業采購趨于謹慎。但雙節前也有部分蘑菇場提前備貨采購，一些小廠有所價格上調。麩皮市場價格整體呈現漲跌互現行情。本周次粉價格穩中小跌為主，市場表現一般。周內次粉需求逐漸轉淡，下游貿易商多零星補貨為主，市場整體出貨壓力較大，部分企業存壓價出貨的情況。次粉周度均價環比下跌0.32。