麩皮及次粉：麩皮市場價格穩中有落;本周麩皮周度均價為1896元/噸，周度均價環比下跌0.30%。本周次粉均價為2289.66元/噸，周度均價環比下跌0.35%。

　　深度分析：本周麩皮市場價格由強轉弱，麩皮小幅回落。當前面粉消費處于淡季，粉企開機率持續維持低位，麩皮產出有限，供應總體依舊偏緊。受天氣影響市場仍是以隨采隨銷為主，局部小幅偏弱調整，避免天氣對庫存產品帶來的損失。本周次粉價格偏弱運行，市場購銷一般。當前制粉企業走貨平平，下游多按需采購為主，主流價格維持穩定，個別企業壓價積極出貨，避免高溫濕熱天氣對庫存產品帶來的損失，加上飼用小麥持續增長對次粉形成的替代也在增長，也對次粉價格走勢形成壓力。次粉周度均價環比下跌0.35%。