蛋雞預混料市場非常常見,質量參差不齊,價格高低不同,配比多種多樣,同時又有顆粒型,保健型,又有魚粉型等等,各式各樣,種類繁多,這些都是大家求變的舉措,然而他并未解決了預混料面臨的的根本問題。
蛋雞預混料從正大集團進入中國,進而成立正大康地預混料公司,歷經幾十年的發展變化,預混料呈現新的特點:一是遍地都是預混料廠,數量多,規模差異大;二是同質化嚴重,質量差異變小;三是小廠拼價格,大廠拼所謂體系;四是推薦配方相似、原料單一造成拼命壓低成本來滿足養殖場的降本增效。預混料從高技術含量已成為低門檻的普及性技術,失去了技術先導,服務支撐,工藝先進,利潤豐厚的特點,失去了引導行業發展導向標的作用,成為了簡單的計算和配置過程。這也恰恰凸顯了預混料營養技術進步遲滯和預混料面臨的問題。改變創新迫在眉睫,如果不創新,預混料將會走向舉步維艱,內卷基礎上進一步殘殺。下面重點分析蛋雞預混料困局、誤區,盲點。
困局一:蛋雞預混料理念問題
預混料是系統技術合成(分子營養學,生理,生化等),緊貼養殖實際,精細化的全體系設計生產。而不是是簡單的維生素微量元素氨基酸鈣磷等等復配和粗放生產。只有改變理念,才能從設計、生產、應用幾個方面創新,實現預混料的困局不困。
困局二:預混料設計的三大問題
1、預混料的設計沒有國家標準,由于沒有強制標準,所以預混料自行制定的企業標準五花八門,給行業監管帶來難度同時企業有非常大的靈活性,所以就形成了產品隨意性突出,在很多情況下就不能很好的體現產品效果。
2、推薦配方設計豆粕用量超高
推薦配方是蛋雞預混料在雞場的實現,因此預混料要與推薦配方相互補,然而由于在各種未知的條件下(如雞品種,雞的基本狀況,飼喂環境條件,區域差別,原料狀況等等),一配方對付一大片,因此效果總有偏差。認為使用高豆粕就有好效果。
3、客戶雞場原料質量差異大
由于客戶養殖規模有大有小,原料采購檢測不能及時,稱量設備準確性和混合機混合均勻度往往不到位,等問題出現再去彌補,經常晚一步,有時還會出現看著沒有問題,久了時間就會出現問題,再去查和補救,往往造成被動。
困局三:設計誤區
1、基礎營養(維生素、微量元素、氨基酸、磷)指標量夠用就行和越高越好,實際瑕疵明顯。
2、過度信任推薦配方中玉米豆粕
3、認為功能性產品添加了就有作用
困局四:設計盲點
1、不清晰預混料設計目標到底要什么?
多數情況下,往往求全面,產蛋率高,蛋重大,死淘低,生長好,羽毛好,蛋品好,糞便好等等,結果發現總是不能全面實現和滿足,又不清楚怎么去實現這些目標,到底要實現什么目標,就會出現產品沒有特點,只能打價格戰。
2、不清楚用戶到底要什么?
我和不同類型養殖場交流中發現,多數養殖場希望又好又便宜,樣樣都滿意,結果問題不斷。例如一個品牌蛋的企業提出蛋重控制在55克以下,最高不要突破60克,蛋率高峰期93%,維持8個月,蛋殼一定要色澤正,均勻,不合格蛋控制在3%以下,就很清晰了。
破解困局之路
1、首先明確定位,明確產品特點要素——建議蛋品即蛋殼,產蛋率兩個點是核心。
2、不模仿,不盲從,不迷信,走自己的產品路線——要有自己沉淀的技術和產品定位。
3、不同類型養殖企業,不同養殖環境,不同品種(最基本褐殼粉殼要區分)分別設計——做到針對性和實效性都具備。
4、季節性問題要明確解決方案——特別是夏季高溫高濕要有方案。
5、與防疫疫苗,獸醫,獸藥等等做到相互適應和相互促進,不能推責——圍繞養殖一盤棋。
預混料進入發展的緩慢和瓶頸期,打破瓶頸,破解難題,突出特點,立足養殖,養殖效益優先,做性價比最高,適合市場優異產品。

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