【豆類基本面】周一CBOT大豆期貨市場近乎平收，美豆產區降雨預報以及美國生物柴油政策的不確定性令市場觀望情緒升高。美國農業部公布的周度作物生長報告顯示，截至5月18日當周，美國大豆種植率為66%，高于市場預期的65%，去年同期為50%，五年均值為53%。當周美豆出苗率為34%，去年同期和五年均值分別為25%和23%。美豆生長指標好于常年，2025年美豆開局狀態良好。布宜諾斯艾利斯谷物交易所表示，由于受到最近風暴的影響，阿根廷部分作物區遭遇重大損失。該交易所預測的阿根廷大豆產量為5000萬噸，同時表示，大于可能會進一步推遲收割并造成減產。巴西大豆出口需求旺盛，據巴西對外貿易秘書處（Secex）公布的數據顯示，巴西5月前三周出口大豆783.7萬噸，日均出口量較5月增加11.34%。

　　【大豆】國家糧食和物資儲備局表示，截至2025年4月底，已累計收購2024年度大豆1300萬噸。東北主產區大豆春播工作基本結束?，F階段基層余豆不多，現貨報價穩中偏強，多地有價無市，黑龍江地儲陳豆有少量拍賣。主產區油廠因榨利不佳而大量停機。國家農業農村部維持2024年中國大豆2065萬噸產量預測值不變。周一豆一期貨市場振幅擴大小幅收高，2507合約沖擊4200元/噸關口未果。國產大豆市場供需相對獨立，國產食品豆長期供給過剩。隨著國內進口大豆供給轉向寬松，國產大豆壓榨需求前景將再度轉弱。近期豆一期貨市場多空交織缺少運行主線，尚未打破盤整狀態。