外媒6月5日消息：荷蘭合作銀行（RaboResearch）6月3日發布的第六期全球谷物和油籽貿易圖顯示，全球谷物和油籽貿易持續穩步增長，在2023/24年度達到約8.8億噸，價值約3300億美元。過去五年中，谷物貿易量的復合年增長率（CAGR）為3.2%，油籽為2.4%，但與前十年的7%相比，增速有所放緩。荷蘭合作銀行指出，自2003年首次發布谷物和油籽地圖以來，世界已發生翻天覆地的變化，新的動態正在顯現，塑造著全球農產品貿易格局。

　　小麥市場：小麥仍然是全球貿易量最大的谷物，但其市場呈現高度碎片化，出口商和進口商數量眾多。2023-24年度，前十大進口國僅占全球小麥貿易量的44%，遠低于棕櫚油的65%、玉米的67%和大豆的89%。荷蘭合作銀行分析師維托?馬蒂利表示，這種高度碎片化體現在生產、進口、出口以及市場參與者數量的各個方面。小麥是全球消費和生產最廣泛的主食作物，全球各地幾乎每月都有收獲。然而，全球小麥進口增長速度慢于其他主要作物，復合年增長率僅為3%，而玉米、棕櫚油和大豆的復合年增長率分別為4%、4%和6%。俄羅斯已成為世界領先的小麥出口國，其出口量顯著超越競爭對手。在主要進口國中，埃及仍是非洲最大的小麥進口國，土耳其日益成為小麥進口和再出口的樞紐，而中國在過去五年中由于國內消費增加而增加了進口。

　　玉米市場：玉米是全球貿易量第二大的谷物，2021年至2023年間平均貿易量為1.93億噸。與小麥不同，玉米的生產和出口高度集中在少數幾個國家：美國、巴西、阿根廷和烏克蘭。這四個國家合計占全球玉米貿易量的90%。自2003年以來，前十大玉米進口國的構成發生了變化，新興市場所占份額增加，目前占玉米進口總量的70%，而發達國家占30%；而在第一張地圖中，這一比例為新興市場55%、發達國家45%。美國仍然是最大的玉米出口國，但是巴西正在迎頭趕上，其出口量自2001/02年度以來以11%的復合年增長率增長，而美國僅為1%。這表明巴西在全球玉米貿易中的影響力正迅速提升。

　　大豆市場：大豆是全球貿易量最大的油籽，2021年至2023年間平均貿易量為1.68億噸。其生產地與主要消費地存在地理分離，生產集中在巴西、美國和南美洲其他國家，而亞洲和歐盟是最大的進口地區。馬蒂利表示，歐盟和日本等發達國家（2002年是最大的進口國）目前正經歷進口負增長，這主要是受飲食習慣改變和動物蛋白消費量下降所致。中國已成為全球大豆貿易和壓榨行業的關鍵驅動力，其消費量和進口量均呈指數級增長。巴西已成為全球最大的大豆生產國和出口國，在全球大豆市場中占據主導地位。

　　未來展望與挑戰：未來十年，多種因素預計將影響全球谷物和油籽貿易流向。在需求方面，撒哈拉以南非洲地區不斷增長的人口將推動小麥進口增加，而中國的大豆進口可能出現放緩甚至下降。生物燃料政策的變化可能會影響油籽壓榨動態，而歐盟《森林砍伐條例》（EUDR）的實施已經重塑了貿易商的商業模式，促使企業調整其采購和供應鏈策略以符合新的環境標準。此外，天氣因素始終會對作物產量和價格波動產生重大影響，而不確定性的增加意味著生產將變得更不可預測。同時，權力的分散將重塑整個價值鏈的貿易關系和戰略優先事項，使得全球農產品貿易格局更加復雜多變。

　　荷蘭合作銀行指出，除非洲外，全球出生率下降給未來的需求增長帶來了不確定性。與此同時，冷戰后WTO貿易規范的退卻、地緣政治緊張局勢的加劇以及向多極世界的轉變，正在加劇全球不穩定，這可能阻礙貿易的持續擴張。然而，氣候變化也在帶來更多不穩定的天氣模式，這雖然具有破壞性，但也可能為更廣泛的國家參與谷物和油籽貿易創造新的機會，因為生產變得更不可預測，為新的供應源提供了可能。