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棉籽產量的高低會直接決定當年棉粕的產量。近幾年來,國內棉籽產量呈現震蕩走高的趨勢,但隨著種植面積,供應狀況以及宏觀經濟等因素的影響,2009年-2010年棉籽產量下滑明顯。今年來看,棉籽產量較去年有仍有明顯回落。受全球棉花供應過剩及宏觀經濟形勢壓力重重影響之下,今年全國棉花種植面積同比下降6.68%,降幅大于前期相關統計部門預期下降的4%。棉花產量有所下滑,因此2012年棉籽產量約為1186萬噸,同比去年下滑了85萬噸,主要是受新棉籽產量下降及美國大豆大幅減產影響。隨著2010年后國內外棉花價格連續下跌,2012年我國棉粕產量同樣呈現下降態勢,2012年我國國產棉粕產量約為450萬噸。
近10年來,我國菜粕產量增加較為有限。我國菜粕產量多數來源于國產菜籽生產的菜粕,進口菜籽數量相對較少。2002年是近十年最低產量600萬噸,而2009年總產量達則歷史高點983萬噸,同比下跌383萬噸。2012年我國菜粕總產量約為877萬噸,同比去年下跌18萬噸,但明顯可以看出,進口菜籽數量生產的菜粕較去年相對增加。今年菜粕產量的減少,對帶動菜粕價格上漲的影響也很大。
我國菜粕年需求為700萬—900萬噸。近年來,我國自產菜粕加上部分進口基本上能滿足需求。但隨著養殖業尤其是水產養殖的發展,我國的菜粕供給已略顯緊張。
2009年-2011我國菜粕供給量大于需求量。2011年菜粕供給與需求量基本持平,相差僅10萬噸。而今年我國菜粕消費需求量遠遠大于供給量,主要由于今年水產飼料產量的大幅上升,以及豆粕價格的飆漲,導致菜粕在飼料添加中相對增加。今年預計的供需缺口約為32萬噸,帶動菜粕市場價格的上漲。
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