尊敬的千頭母豬及以上豬場老板和技術負責人們，豬產業鏈上相關單位的領導、技術及營銷主管們，尊敬的講座嘉賓萬海峰副教授，尊敬的點評專家趙昕紅博士和張麗萍博士，晚上好!

　　今天是2024年2月28日晚上，今天，是我們CPICP直播大教堂春節后第二場公益講座，它將開啟龍年龍騰虎躍之門，祝觀眾們龍年大吉!心想事成!熱烈的歡迎您們的到來!朋友們放棄了與家人團聚和休息的時間!來這里聽講座，我代表CPICP感謝您們的支持!

　　今晚是我們《種豬技術系列講座和點評會》的第2場公益講座，種豬營養是我們全行業關注的熱門話題!今天我們有幸邀請到了湖北省咸寧職業技術學院生物工程學院萬海峰副教授來參加這場公益講座，來分享他的心得!今晚，我們還榮幸邀請到了趙昕紅博士和張麗萍博士作本次講座的點評專家!

　　在這里，為了大家更好了解演講嘉賓萬海峰副教授和講座點評嘉賓趙昕紅博士和張麗萍博士，我隆重地介紹下他們!

　　萬海峰博士副教授，現任湖北省咸寧職業技術學院生物工程學院負責人，兼任湖北省鄂南特色農業產業技術研究院副院長，服務于廣西商大科技股份有限公司種豬營養技術中心團隊。近7年來，帶領團隊服務于廣西、廣東、湖南、湖北、浙江、福建、江西、河南、甘肅等省份近100家規?；i場，建立了《種豬系統營養技術理論與實踐》、《丹系母豬和美系母豬營養與飼喂差異》、《規模化豬場復產新技術探索》等多項生產技術方案，并在豬場得到了廣泛應用與推廣。主要代表成果有參與編著《豬標準化規模養殖圖冊》，目前以第一作者發表SCI學術論文6篇，中文核心期刊3篇，獲得國家發明專利1項，湖北省科技進步二等獎1項，2015年美國密蘇里大學訪問學者，2018被評為全國飼料科技工作先進個人，2019年被評為廣西-東盟經濟技術開發區“優秀工匠”稱號。

　　趙昕紅博士獨立營養顧問

　　1998年畢業于中國農業大學動物科技學院，獲博士學位

　　2015年--至今，創建北京匯智邦，專業開展動物營養及營養保健技術咨詢工作。擅長動物營養及營養保健產品等系統開發、研發規劃管理與技術服務體系建設等;

　　2006至2015年，創建趙博士健康營養工作室;

　　2000至2005年，比利時英偉集團任中國區農業技術總監一職，期間主要從事歐洲豬營養及飼養管理技術在中國本土化應用轉化及再開發，負責大客戶服務，及技術培訓等工作;

　　從業24年來，服務客戶涵蓋了養殖一條龍、飼料企業到外資營養添加劑公司，積累了豐富的營養產品創新研發、相關技術支持體系建設、個性化定制營養方案設計，及營養師與技術服務人才培養等實戰經驗。始終堅持為客戶創造價值為基本出發點，踐行健康環保營養設計理念，為畜牧行業健康可持續發展貢獻最大收益營養解決方案。

　　張麗萍博士，四川農業大學動物營養與飼料加工專業博士，2019年創立河南傳恩美生物科技有限公司，任職總經理。張博士曾在大型專業豬料上市企業雄峰集團做過7年研發，又到面向全球銷售的知名添加劑公司上海美農從事5年豬料線全國市場技術服務。從業經歷近20年，對豬營養調控、豬料產品研發有獨到見解，是一位懂豬、懂飼料、懂飼養管理的動物營養實戰型專家。曾獲得7項發明專利和2項河南省科技成果;飼料企業“全程研發技術體系”開拓者;豬料產品研發“IPD”體系踐行者。

　　今晚，萬海峰副教授將圍繞【種豬系統營養技術應用與實踐】這一話題，為我們分享一下他們在這方面的研究成果和個人心得體會，特別要跟直播間觀眾說的的是今晚的直播我們設置了報告、專家研討、觀眾討論互動環節，大家在聽課的過程中可以把不清楚有疑問的地方記錄下來，等萬海峰副教授分享結束，點評專家點評結束后，大家可以提問，我們請萬海峰副教授來為大家答疑解惑。有請萬海峰副教授為我們作報告。

萬海峰副教授報告視頻

　　感謝萬海峰副教授的精彩報告!萬副教授的報告分享了：1、中國飼養母豬主要品系，2、種豬生產的共性問題，3、種豬系統營養技術應用實踐。其中種豬系統營養技術具體包括后備母豬、妊娠母豬、泌乳母豬、公豬營養等四個方面，并強調這四個方面相互影響、相互統一。萬博士對2020-2023年種豬生產共性問題進行分析，主要表現在后備母豬培育質量降低、產仔數低、泌乳力降低和公豬種用價值未能最大化實現，而這些都成為影響豬場繁殖性能的關鍵點。由于在營養、管理及生產實踐上不同豬場存在較大的差異，我國的種豬繁殖性能與國外相比，仍有較大的提升空間。萬教授的講座很有指導意義，聽萬教授的報告使我們受益頗多!

　　為了感謝萬海峰副教授今晚的精彩授課以及對行業無私的奉獻，我代表CPICP頒發給萬海峰副教授CPICP授課榮譽證書!以作紀念。

萬海峰副教授的榮譽證書

　　下面，我們先讓各位專家老師休息1分鐘，然后進入今天的專家研討、觀眾討論互動環節，各位點評專家和觀眾朋友們在聽萬海峰副教授分享的過程中有任何問題或者是不解的地方或者是有心得分享，都可以在觀眾討論環節來提問、互動，大家可以抓緊時間準備一下，機會很難得，平時是很難邀請到這些權威專家的，大家有問題一定不要錯過今天的機會!

商泰公司宣傳片

　　現在我們大家回到直播現場，我們進行專家研討和觀眾討論互動環節，先由點評專家點評和提問!然后，觀眾們提問。

　　現在進入專家研討環節

　　趙昕紅博士，北京匯智邦營養科技有限公司創始人

　　點評：

　　萬博士從我國養豬飼養品系盤點，到母豬養殖中從后備、妊娠、泌乳到種公豬的共性問題梳理，從而提出用種豬系統營養技術應用解決共性問題，認真聆聽并消化好萬博士的這個系統營養觀及應用實踐，對我們正確理解與準確認知種豬現場問題會有很大幫助，從而也會避免我們在種豬問題上頭痛醫頭，腳痛醫腳，問題也好像從沒得到根本解決。給萬博士這個種豬系統營養觀報告點贊，

　　提問：

　　1、有關后備母豬：萬博士提到：高銅、高鋅、抗生素等對后備豬培育有影響，可否把這個影響的結果與機制再簡單講解下;

　　萬海峰副教授答疑：

　　高銅、高鋅、抗生素等對后備豬培育帶來一定的影響，主要體現是加速了卵母細胞的閉鎖，降低了后備母豬終生繁殖潛力。目前生產上銅鋅過高的情況較少，主要存在的是抗生素使用還是較為普遍，給后備母豬腸道健康及繁殖器的發育帶來的一定的影響。

　　2、關于提高母豬泌乳力方面：

　　最重要的還是最大化提高母豬的采食量，針對如何考慮營養問題，就營養來說可以分三個維度，第一常規營養滿足，做到不缺能量、蛋白、氨基酸等，根據母豬的性能來設計相應料的配方，以母豬生產為中心，不能以料為中心，顛倒次序讓母豬來適應料。第二是微量元素和維生素營養，微量元素增加有機部分比例，提供足夠的維生素營養，夏季推薦使用量是冬季的1.2倍以上。第三是功能性營養素，增加脂肪酸的轉運和消化吸收，增加機體的抗氧化能力，抗炎癥能力，選取部分的功能性營養素使用。

　　其次：采食模式也非常重要，現在對于高產母豬普遍推行雙高模式，不再考慮對產后母豬限料。

　　最后，母豬妊娠期后期增加膳食纖維水平，做好分娩前的體況管理，有利于提高哺乳期母豬的采食量，同時做好產后的炎癥管理等。

　　張麗萍博士，河南傳恩美生物科技有限公司總經理

　　點評：

　　正如萬博士所提出的：《種豬系統營養技術》值得一輩子去研發和探索。萬博士先是介紹了我國飼養的母豬品種品系及其各自的特點，與國外母豬繁殖性能相比，我國種豬繁殖性能仍有提升空間。

　　萬博士對2020-2023年種豬生產共性問題進行分析，各種原因導致的后備母豬培育質量降低、產仔數低、泌乳力降低和公豬種用價值未能最大化實現，而這些都成為突破繁殖性能的關鍵點。

　　種豬系統營養：后備母豬、妊娠母豬、泌乳母豬、公豬營養關鍵技術，缺一不可。

　　提問：

　　1、后備母豬生長期缺磷：請教萬博士后備母豬不同階段的鈣磷推薦水平。不同品系之間的差異?

　　萬海峰副教授答疑：

　　后備母豬關注鈣磷水平的滿足，鈣磷營養水平推薦

　　丹系后備母豬：鈣/有效磷0.85-0.90%/0.40-0.42%

　　美系后備母豬：鈣/有效磷0.80-0.85%/0.35-0.38%

　　2、妊娠母豬關鍵營養，萬博士提到輔酶Q10，請問：輔酶Q10對母豬的作用機理、效果、作用條件?

　　萬海峰副教授答疑：

　　輔酶Q是脂溶性醌環化合物，具有抗氧化作用，維持卵母細胞線粒體的功能，抵抗到自由基的氧化損傷，其中添加量為1g/kg。

　　3、 產品階段細分與生產實踐的調和：母豬繁殖階段，產品順應繁殖周期進展，越細越好，比如安胎料、催情料、圍產料等，這些產品效果無疑是確切的，但是如何在生產實踐中推廣、增加豬場一線對這些產品的接受度(頻繁換料與生產現狀的符合度)，請教萬博士的寶貴建議。

　　萬海峰副教授答疑：

　　美系母豬建議使用2個料，包括妊娠料和攻胎專用料，丹系母豬生產中一個料就可以，缺少生產中有一些需要，可考慮功能包使用。

　　4.哺乳母豬的能量供應方式、能量供應量以及脂肪酸的平衡模式?

　　萬海峰副教授答疑：

　　能量的供應方式：淀粉和脂肪，脂肪添加量不低于2%，一胎母豬由于采食量不足，可考慮添加2.5-3%，根據母豬帶仔數進行確定，同時增加優質蛋白來源使用，包括進口魚粉和膨化大豆、發酵豆粕等。油脂的選擇還是使用優質的大豆油可滿足生產要求。脂肪酸模式推薦模式w-3/w-6 1:10-12

　　現在進入觀眾討論環節

　　以上各位專家的提問，可以說是非常專業，也讓大家獲益匪淺，下面的時間我們留給直播間的觀眾提問，先來看下豬好多網直播通道觀眾的問題：

　　豬好多網直播間的觀眾代表提問，我們的觀眾有兩個問題請教萬教授，(1)一些豬場不太重視后備母豬培育，結果導致育成率偏低，請您結合營養和生產管理方面分析一下其中的原因?

　　萬海峰副教授答疑：

　　(1)現場管理不足，飼養密度大、光照不足、氨氣味重。

　　(2)沒有經過認真挑選，認為是母的就行，如出生重/斷奶重較低

　　(3)長期使用肉豬飼糧，鈣磷含量設計量偏低，生長速度較快，肌肉生長大大超過繁殖系統生長，肢蹄疾病隱患增加。

　　(4)脂肪和膳食纖維沒有很好的應用。配種前使用油脂和優質蛋白刺激發情

　　(5)沒有種公豬的誘情刺激

　　(2.)產仔數是影響母豬PSY重要指標，但目前大多數規模豬場飼養的母豬與同等國外品種相比，產仔數存在一定的偏差，請您分析一下主要存在的問題?

　　萬海峰副教授答疑：

　　(1)母豬妊娠早期/中期應激：

　　營養應激(低采食量時間長)，哺乳期掉膘嚴重亟待回復，促進著床和胎盤發育的營養攝入不足(如葉酸等);

　　環境應激：熱應激/冷應激+潮濕，通風差

　　健康應激：疫苗注射

　　(2)公豬精液品質存在一定問題，如夏季連續使用儲存2-3天的精液，或公豬年齡超過36月，或頻繁多次使用

　　其他：

　　(3) 霉菌毒素污染,藍耳病波動

　　(4) 上一胎母豬哺乳期體損失較大

　　(5) 母豬自身問題：過肥、肢蹄存在健康問題

　　2. 纖維對母豬來說非常重要，今天您提到母豬纖維需要呈現系統性規律，請您講一講如何針對不同的豬場使用這一規律，滿足母豬的營養需要?

　　萬海峰副教授答疑：

　　妊娠期根據不同品種設計纖維含量(丹系>法系>美系);根據不同的胎次(1-2胎<3-5胎<5胎以上);根據不同的季節設計纖維含量(妊娠：夏季>冬季);采用復合的纖維來源(2-3種復合使用)，避免單一纖維來源過高水平產生一定的負效應。

　　北斗農科直播間的觀眾代表提問，請教萬教授，產品階段細分與生產實踐的調和：母豬繁殖階段，產品順應繁殖周期進展，越細越好，比如安胎料、催情料、圍產料等，這些產品效果無疑是確切的，但是如何在生產實踐中推廣、增加豬場一線對這些產品的接受度(頻繁換料與生產現狀的符合度)，請教萬博士的寶貴建議。

　　萬海峰副教授答疑：

　　美系母豬建議使用2個料，包括妊娠料和攻胎專用料，丹系母豬生產用一個料就可以，缺少生產中有一些需要，可考慮功能包使用。

　　CPICP直播間的觀眾提問，請教萬教授，“母豬好好一窩，公豬好好一坡”，當前種公豬飼養在豬場生產中仍出現較多的問題，降低了公豬的精液品質，最終與配母豬繁殖效率降低，請您談一談今后在生產中如何來減少或避免公豬這部分帶來的影響。

　　萬海峰副教授答疑：

　　豬場生產中仍出現較多的問題，降低了公豬的精液品質，最終與配母豬繁殖效率降低，請您談一談今后在生產中如何來減少或避免公豬這部分帶來的影響。

　　(1) 以提高精液品質為中心，關注精子活力、畸形率、有效精子數、精子密度等，對不合格的公豬進行處理

　　(2) 對采精過程進行全程監督，避免或降低污染，采精欄和實驗室設計傳遞窗。

　　(3)杜洛克公豬生長速度快，控制好采食量，容易過肥，其次是長白公豬，采食量為2.4-2.6kg/d，夏季高溫1周內用完，建議添加一定量防霉劑和抗氧化劑減少霉變風險。如果是粉料，建議3天內用完。為減少霉變風險，建議手工投料。

　　(4) 種公豬每月要進行數據分析，發現優秀的種公豬，同時對精液質量不好的公豬進行合理選留。淘汰劣質公豬，連續2個月棄用率達到80%，堅決淘汰，畸形率超過20%，精子活力低于70%不予使用

　　(5)公豬站不使用藍耳苗(弱毒苗、滅活苗);

　　(6)采精頻率一定要固定。

　　(7)不合格的精液不能和品質好的精液稀釋混用，精液最好使用鮮精，時間不超過36小時。

萬海峰副教授答疑視頻

　　萬海峰副教授一一的回答了點評專家們和觀眾們的提問!

　　最后，我們感謝企業家們從百忙中擠時間來參加這次報告會!我們感謝觀眾們認真聆聽、積極觀看和熱情參與!我們感謝萬海峰副教授的精彩演講!感謝萬海峰副教授對行業的無私奉獻!我們感謝點專家們趙昕紅博士和張麗萍博士對行業無私的奉獻!講座嘉賓和點評專家們辛苦了!

　　我們感謝媒體朋友對本次講座積極的推廣和支持!我們感謝CPICP公眾號、北斗農科融媒體、豬好多網、新牧網、改變飼界、豬易網、牧科傳媒、畜牧人網站、中國養豬網、豬場動力網、大畜牧、農兜、中國飼料行業信息網、《國外畜牧學-豬與禽》等十幾家媒體的大力宣傳與推廣。

　　下一次CPICP大講堂《種豬技術系列講座與點評會》公益講座 ，春節后，第3場公益講座于3月6日晚8點準時開講，屆時將由史記生物股份有限公司首席專家、浙江大學傅衍教授，分享《堅持價值育種和全產業鏈育種》的主題。期待您的觀看參與，3月6日晚8點，我們不見不散!再見。

　　CPICP豬產業鏈服務平臺(微信號：CPICP2015 )簡介：

　　本平臺以推動豬全產業鏈各環節的整合建設為中心，以搭建平臺為手段，以圍繞豬產業鏈舉辦專場講座、專題討論、線上線下聯動活動為活動內容，推動豬產業鏈的相關利益者大聯盟、大聯動，旨在解決豬肉食品安全問題，構建安全豬肉食品全產業鏈生態圈，提升人民的生活品質至世界領先水平。